Drog till Norrtälje på Torsdagen för att spendera lite tid med Erik.
Pga graddmiddag så skulle jag köra hem på lördagen, men kände att jag inte ville köra hela vägen till Örebro en lördag kväll.. så jag drog till ett bättre beläget ställe, närmare bestämt Uppsala och mina vackra flickor Alva och Vendela!
Vi hann äta ihjäl oss på 3-rätters middag, sova, fara på uppköp till IKEA, elgiganten osv, och lite film time!
Menyn till middagen:
Förrätt: Kallrökt lax röra med rödlök och citron, på mörkt bröd.
Varmrätt: kycklingfiléer med fetaost, soltorkade tomater och creme fraiche röra. Potatisgratäng till.
Efterrätt: Hemlagad kladdkaka med minchoklad på, med glass och hallon
Är nu tillbaka i Örebro, och kan starta en vecka med plugg!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar